Франшиза vs собственный бизнес: плюсы и минусы

По данным исследования РАФ, 65% начинающих предпринимателей стоят перед выбором: открывать бизнес с нуля или купить франшизу. Разберем оба варианта на конкретных примерах из нашего опыта работы.

Стартовые условия
Франшиза требует в среднем на 30-50% больше первоначальных вложений, чем самостоятельный стартап в той же нише. Например, открытие кафе по франшизе обходится в 3-5 млн рублей против 2-3 млн для самостоятельного формата. Однако уже через год ситуация меняется: 7 из 10 франчайзи выходят на окупаемость, тогда как среди независимых кафе этот показатель — 3 из 10.

Операционное управление
Главное отличие — в детализации процессов. Владелец франшизы получает пошаговые инструкции: от расчета идеальной наценки до графика уборки помещений. В собственном открытии есть огромные риски и необходимость учиться на своих ошибках, которые, как правило, связаны с потерей денег.

Персонал
Самостоятельный бизнес позволяет нанимать сотрудников "под себя". Но франшиза дает готовые системы обучения. В наших проектах новый продавец начинает полноценно работать через 3 дня против 2 недель в обычных кафе. Правда, есть и обратная сторона: нельзя отступать от стандартов.

Финансовые риски
Анализ 100 проектов показал: средние убытки в первый год у самостоятельных бизнесов составляют 500 тыс. рублей, у франчайзи — 150 тыс. Разница в 3,5 раза. Но есть нюанс: успешные независимые проекты впоследствии показывают более высокую маржинальность — 25-35% против 15-25% у франшиз.

Маркетинг
Владелец собственного бизнеса тратит на продвижение 10-15% выручки, часто методом проб и ошибок. Франчайзи получает готовые рекламные материалы, но платит 3-7% от оборота в маркетинговый фонд сети. Реальный кейс: две пекарни в одном ТЦ — независимая тратила 120 тыс. в месяц на рекламу, франчайзинговой хватало 40 тыс. за счет узнаваемости бренда.

Гибкость решений
Преимущество у самостоятельного бизнеса, вас никто не ограничивает ни в форматах, ни в принятии стратегических решений. Но в кризис 2022 года именно франчайзинговые точки быстрее адаптировались за счет готовых антикризисных программ от головной компании.

Перспективы продажи
Готовый бизнес по франшизе продается на 20-30% дороже аналогичного независимого. Но есть ограничение — нужно согласовывать покупателя с франчайзером.

Практический вывод
Для новичков без опыта франшиза снижает риски на 40-60%. Опытные предприниматели чаще выбирают самостоятельный путь — он дает большую свободу, но требует серьезных компетенций. Как показывает практика, идеальной стратегией может стать комбинированный подход: начать с франшизы, а через 2-3 года, набравшись опыта, запускать собственные проекты.

Откройте свой магазин SMOKESTAR с окупаемостью 8 месяцев. И паушальным взносом от 150 т.р.